

Raclette je názov švajčiarského syru a aj obľúbeného jedla zároveň. Syr ma veľmi dlhú históriu a s ňou sa spája aj legenda ako syr vznikol. Začalo to požiarom v dedinskom sklade zrejúcich syrov. Vplyvom požiaru sa začali syry topiť a krásne voniať. Ľudia, ktorý prišli požiar uhasiť roztopený syr ochutnali a zistili, že ma výbornú chuť. Nakoniec sa z neštastia stala oslava pre celú dedinu, kde sa podával rotopený syr. Názov Raclette má aj stroj, na ktorom sa syr môže topiť. Ponúkame na predaj balenia 250gr, 500gr, 750gr a 1kg. Syry odosielame vo vákuovom balení s minimálnou dĺžkou záruky 1 mesiac.
Pre viac informácií o syroch môžete kontaktovať frank@knip.sk