Kozí syr s modrou plesňou je Holandský, pasterizovaný syr. Zreje 3 mesiace. Patrí medzi exkluzívne syry, ktorý je počas svojho zrenia prepichovaný ihlicami so spórami plesne Penicillium, ktorá spôsobuje jeho modré žilkovatenie. Chuť je jemná, bez výraznej kozaciny, plná a smotanová.Ponúkame na predaj balenia 250gr, 500gr, 750gr a 1kg. Syry odosielame vo vákuovom balení s minimálnou dĺžkou záruky 1 mesiac.

Pre viac informácií o syroch môžete kontaktovať frank@knip.sk