Ovčí mäkký syr pôvodom z Francúzska, oblasť Puy-en-Velay. Predávame ho v 200 gramovom balení. Jeho optimálne obdobie ochutnávky je od apríla do augusta po 20- dňovom dozrievaní, ale je taktiež vynikajúci od januára do októbra. Syr odporúčame kombinovať s našimi delikatesami - syrovými toastami.